Capacitación en Huella de Carbono y Huella Hídrica: preparándonos para los desafíos de la vitivinicultura sostenible
Charito Saez | 7 de agostoTrabajadores de distintas áreas de Cooperativa La Riojana participaron de una capacitación teórico-práctica organizada por CLAC y Fairtrade, orientada a fortalecer conocimientos sobre la medición de la Huella de Carbono y la Huella Hídrica en la cadena de producción del vino, herramientas cada vez más relevantes para la competitividad y la sostenibilidad del sector
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