Santa Florentina

Torrontés Riojano

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Variedad: Torrontés Riojano 100 %.
Zona de origen : Valles del Famatina, La Rioja, Argentina.
Producción por hectárea: 80-100 quintales/ha.
Año de elaboración: 2009.

Características Químicas:

  • Alcohol ....................... 12.50
  • Acidez Total ................ 6,30 g/l ác. Tart.
  • Azúcar reductores ....... 6.00 g/l
  • pH ............................... 3.20
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Torrontés Riojano

Características Organolépticas
De color amarillo brillante con reflejos verdosos. Su aroma recuerda a frutos como pomelo, manzana y limón sobre un fondo especiado. En boca exalta los sentidos por su frescura y su equilibrada acidez.

Sugerencia:
Servir a 6º – 8ºC. Ideal para acompañar pescados, carnes blancas y platos de vegetales.

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2 Comentarios para “Santa Florentina”

  • Rodolfo |  10 agosto 2011 20:38

    Estimados amigos
    Paseando y disfrutando durante varios días de la belleza de esa hermosa tierra de caudillos junto a mi esposa e hija y otra familia, fuimos invitados y participamos en una cata de vinos el día 29 de julio en el Museo Folclórico en esa capital Riojana y también contamos con la presencia de vuestro gobernador; pudimos disfrutar de sabrosamente platos regionales preparados por un distinguido chef local y deleitarnos con los muy buenos vinos regionales.
    Demás está a decir que tanto nuestras esposas e hijas y nosotros mismos coincidimos en que esa noche el Santa Florentina Tardío Otoñal ganaba lejos nuestros mayores elogios.
    Como comentario agregamos que momentos antes de la partida para el retorno a nuestra provincia pasamos por la casa de regionales “La Vasija” donde vuestras promotoras nos informaron donde poder adquirirlo; pero nos vimos decepcionados porque según esta vinería no lo disponían y nos informaron que hace mucho tiempo no les entregan este vino (y que si ellos no lo disponían iba a ser muy difícil que lo pudiera conseguir, interpretando con esto que eran como distribuidores…)

  • fbanille |  10 agosto 2016 10:58

    Estimada Viviana, le dejo el correo del área correspondiente, allí podrán brindarle la información que necesita abenvenuto@lariojana.com.ar
    Desde ya gracias por su consulta

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