Mundo del vino

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Horarios del Feriado del 25 de Mayo

Bodegas La Riojana Coop. informa sus horarios para el feriado del fin de semana con motivo de celebrarse el 25 de Mayo próximo la “Revolución de Mayo”

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Santa Florentina Tour Gastronómico nuevo destino

Se viene el próximo Santa Florentina Tour Gastronómico. Listo para el nuevo encuentro ?. Preparate para disfrutar el nuevo destino.

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Raza Argentina Bicentenario, para celebrar en el mes de la patria

Bodegas La Riojana Coop. recomienda para acompañar y celebrar el mes patrio. Raza Argentina Bicentenario en sus dos varietales, Malbec y Torrontés, es el ideal para compartir en la mesa junto a los mejores platos.

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El Cooperativista Mayo 2015

Bodegas La Riojana informa que está disponible la edición de mayo del 2015 de “El Cooperativista”. Organo de difusión de La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola de la Rioja Ltda. En formato PDF para ser descargada.

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Llega a BA una experiencia de maridaje con platos peruanos

Mucho se dice y se escribe sobre maridaje. Pero la única verdad es la que se descubre en la mesa, con las copas llenas. Por eso, Bodegas La Riojana lanza su Santa Florentina Tour Gastronómico.

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Santa Florentina en Bardot Nueva Cocina Peruana

Bodegas La Riojana Coop. está presente en el marco del Santa Florentina Tour Gastronómico en Restaurante Bardot Nueva Cocina Peruana, Honduras 5237 – Palermo Soho C.A.B.A – 011 4831-1112. Mar – Vie: 17:30-0:00 / Sáb – Dom: 12:30-16:00 17:30-0:00.

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Expo City Bell

Se realizó la quinta edición de la ya tradicional feria de vinos citibelense. Buscó, una vez más, reunir a los clientes de la Vinoteca City Bell, vecinos de la zona Norte y a todos los amantes del buen vino. El lugar elegido fueron las instalaciones del Resto-Bar La Reina, de Camino Centenario y 511 de Gonnet.

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El sacacorchos es la herramienta perfecta

¿Qué sería de nosotros sin un buen sacacorchos? Pero: ¿qué sabemos de esta herramienta? Breve historia del tirabuzón más preciado y algunos consejos para comprar el más útil.

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SANTA FLORENTINA Tour Gastronómico

Bodega La Riojana Coop. lanza su Primer Destino de Maridaje en Buenos Aires junto a su vino SANTA FLORENTINA RESERVA a partir del 12 de mayo y se extenderá hasta el mes de julio.

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Opinión – Raza Argentina

La Riojana esta bodega de Chilecito, La Rioja, representan al 70% de producción de la provincia. Basados en la idea del bien para todos los integrantes, el comercio justo, el respeto por el medio ambiente y la responsabilidad empresaria es una de las bodegas que más se han ganado mi respeto.

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La vida útil del vino después de abierto

Cuando se abre una botella de vino comienza la cuenta regresiva de su vida. Es que los primeros minutos de oxidación son hasta beneficiosos para que el vino ‘despierte’ y libere sus aromas y sabores.

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+Wine Edition #2

Bodegas La Riojana Coop. participó en conmemoración a la quinta celebración del día internacional del Malbec de +Wine Edition #2

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Vinos de guarda Santa Florentina Reserva

Bodegas La Riojana recomienda su línea de vinos de guarda Santa Florentina Reserva, elaborados a partir de uvas de máxima calidad.

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Vino-Cocina: usos y reglas para cocinar con vino.

Utilizar vino en la cocina sirve para ablandar y marinar carnes, elaborar salsas mediante reducción o simplemente para asegurar intensidad en los ingredientes de la receta que hemos preparado.

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¿Quién prueba primero?

Así como en el restaurante hay una persona que se encarga de degustar el vino, en casa es el anfitrión el que debe servirse en primer lugar. Esta costumbre nace de la posibilidad de que una pequeña rotura en la apertura desprenda minúsculos restos de corcho.

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La Riojana recomienda su Aceite Extra Virgen Orgánico

Además de dar sabor y aroma especial a las comidas, es un producto recomendado por sus beneficiosas propiedades para la salud.

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10 conceptos básicos para saber de vinos

El mundo del vino tiene su propia lógica. Y para no perdernos en ella es clave conocer bien sus categorías. A continuación, diez tipos de vinos tal y como figuran en las etiquetas.

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Qué nos aporta el vino

El consumo moderado de vino nos beneficia en muchos aspectos. Aporta componentes buenos para nuestra salud como vitamina A, B y C, además de 13 minerales: calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cloro, azufre, hierro, cobre, manganeso, zinc, yodo.

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Su majestad el vino

El vino va conquistando a las personas con su color, mostrándole sus diferentes tonos desde el tinto oscuro, como el cielo durante la noche, a los rosados tiernos y transparentes, o los blancos elegantes, con esa tonalidad de oro muy claro.

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Feria Buenos Aires Festeja el Malbec

Con motivo de los festejos por el Día Mundial del Malbec (17 de abril), Bodegas La Riojana estuvo presente en la Feria Buenos Aires Festeja el Malbec, que tuvo lugar en la plaza de las Naciones Unidas ubicada en la Avenida Figueroa Alcorta 2263.

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El vino Premium de Bodegas La Riojana

Raza Argentina marca la diferencia sustancial entre otros vinos, y por eso se lo distingue entre los productos de alta gama de Bodegas La Riojana.

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Cinco preguntas frecuentes sobre vinos

El consumo de vinos se ha convertido en los últimos años en un arte compartido por muchos en el mundo entero. Son miles los que se inician en el estudio de las vides y sus productos y es lógico que las dudas afloren.

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Una botella de vino, el mejor regalo

Lo mejor de regalar una botella de vino, es lo que ocurre muchas veces: Se comparte entre quien la entrega y quien la recibe y, es en ese instante, cuando el vino cobra vida y entrega su real valor.

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Aperitivos con vino: renovar un clásico

En muchas comidas se lo elige para maridar los sabores. Ahora le ofrecemos algunos aperitivos para hacer con vino tinto, blanco y rosado.

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Agasajar con vino

Hoy es más que una compañía en las comidas, puede ser tema central de una conversación en un encuentro de negocios. Por ello gana importancia la elección de un vino en función a la ocasión.

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Pinot Gris para la mesa de Semana Santa

Por sus características, este vino alcanza una delicada armonización para combinarse con el menú de Semana Santa.

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Horarios de Fin de Semana de Semana Santa

Bodegas La Riojana Coop. Informa sus horarios de atención al público durante el Fin de Semana de Semana Santa, en sus Wine Store en Chilecito y Villa Unión. Tanto para sus visitas guiadas como para las degustaciones.

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La conservación del vino abierto

El vino se mantiene e incluso madura y mejora, mientras se encuentra “encerrado” en la botella, sin contacto con el oxígeno.

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Lomo en salsa de vino tinto con rúcula

Además de acompañante de lujo para todo tipo de menús, el vino se puede convertir también en ingrediente de diversas recetas, dotándolas de un toque muy especial.

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Día nacional de la memoria por la verdad y la justicia

La Riojana Coop. informa los horarios de atención al público durante los días 21, 22, 23 y 24 de marzo con motivo del fin de semana largo por celebrarse el “Día nacional de la memoria por la verdad y justicia”

Puedes filtrar el listado de productos por alguna de estas categorías haciendo click en la imagen: