Santa Florentina

Cabernet Sauvignon / Merlot

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Variedad: Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 50 %
Zona de origen: Valles del Famatina, La Rioja, Argentina.
Producción por hectárea: 100 - 120 quintales
Año de elaboración: 2009

Características Químicas:

  • Alcohol ....................... 13,5
  • Acidez Total ................ 5,40 g/l ác. Tart.
  • Azúcar reductores ....... 3,50 g/l
  • pH ............................... 3,60

 

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Cabernet Sauvignon / Merlot

Características Organolépticas:
De color rojo púrpura intenso, con destellos rubí. Su aroma recuerda a frutos rojos pequeños, sobre un fondo especiado con un toque sutil de pimienta. En boca es frutado, elegante y equilibrado.

Sugerencia:
Servir a 16º – 18ºC.  Ideal para acompañar carnes rojas, quesos semiduros, salsas suaves, pizza y empanadas.

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2 Comentarios para “Santa Florentina”

  • Javier Guillermo Sondón |  18 febrero 2012 13:53

    Hola soy de Azul, Pcia de Bs As, el 9 de este mes estube junto a mi grupo familiar de visita guiada en vuestra bodega de Chilesito, agradesco por este medio y felicito por la atención dispensada, excelente atención y oportunidad para el público consumidor de presenciar y desgustar el proceso de sus productos.- Gracias.-
    javier

  • Martin |  31 julio 2012 22:56

    Buenas noches. Queria consultarles si puedo comprar vuestros productos en Bs.As (zona Sur)

    Muchas gracias Espero vuestra respuesta.-

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